蝉蛹的做法(蚕蛹的做法)

蝉蛹的做法，蚕蛹的做法？

用料：蚕蛹500克、蒜瓣1个、生姜1块、花椒1把、干辣椒10个、盐1勺、鸡精1勺、油适量

步骤：1.超市买回来的蚕蛹解冻，洗净沥干水分备用！

2.蒜瓣拍碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用！

3.水烧开，放入蚕蛹焯水一分钟左右！

4.捞出沥干水分备用！

5.起锅烧油，放入蚕蛹小火慢慢的煎至蚕蛹金黄酥脆！

6.盛出备用！

7.平底锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒爆香！

8.放入煎好的蚕蛹翻炒片刻！

9.放入适量的盐调味！

10.起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！

蚕蛹炖粉条的做法？

主料：

蚕蛹半斤

辅料：

芹菜2根

孜然少许

花椒粉少许

朝天椒适量

食盐适量

步骤1

将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东

步骤2

把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味

步骤3

炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦

步骤4

炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了

小蚕蛹怎么炸又脆又香酥？

用料

葱

半根

盐

适量

料酒

适量

油

适量

蚕蛹

适量

味精

适量

鸡粉

适量

㊙️香酥小蚕蛹💯的做法步骤

步骤 1

蚕蛹下锅加料酒焯水

步骤 2

盛出沥水晾干，热锅凉油放入蚕蛹加入打葱段，小火慢炸，大葱炸黄捞出盐味精鸡粉撒匀

步骤 3

喝酒小菜

蚕蛹很多人都不敢吃？

对于不能接受的来说，确实比较困难。

小区楼下有个小饭馆，掌勺的是东北师傅，东北师傅做的蛮好。

蚕蛹剖开，黑色的囊一去，用生粉一裹，直接炸。炸完后，用芹菜配点花椒，辣椒清炒，丢几个酒鬼花生。那叫一个爽。

清远蝉蛹的做法？

椒盐。油炸。盐焗。炒