粽子叶是什么叶子(粽叶是什么植物的叶子)

粽子叶是什么叶子，粽叶是什么植物的叶子？

粽叶分两种，一是苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药），另一种是箬叶（IndicalamusLeaf）,箬竹属（l.NaKai）中的阔叶箬竹（l.latifolius）的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。南方多用箬叶而北方用苇叶。少数地区用当地适合的阔叶植物如芭蕉叶，桐叶。但包出来不一定叫粽子了。

70年代包粽子用的是什么叶？

70年代包粽子也用粽子叶子包

粽子叶就是竹叶吗？

粽叶，也有好多种的，有的地方用芦苇叶，我们这里用的是像竹叶的粽叶，虽然像竹叶，但并不是竹叶。有些竹叶叶片很大的话，也是可以用来包粽子的。粽叶多数是长在竹山里，树茎不像竹子那么高大强壮。

包粽子为什么用芦苇叶？

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”

因此，后来人们便以叶子包裹糯米，做成三角的粽子，后来代代相传，逐渐发展成为我国的端午节食品。

芦苇叶和粽叶哪个包粽子好吃？

芦苇叶包的粽子吃起来味道比较清新，而粽叶包的粽子吃起来味道没有芦苇叶好。

南北方使用不同

一般北方多以芦苇叶为主，而南方多以粽叶为主。

综上所述，芦苇叶是芦苇的叶子，是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，我国自古以来就有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗，一直沿用到现在。当然，粽叶的种类是比较多的，大家可以挑选的空间比较大。