鸡蛋杯(韩国鸡蛋杯怎么用)

鸡蛋杯，韩国鸡蛋杯怎么用？

我是用的自己从韩国直邮的eggplus鸡蛋杯，先插电，等红灯变绿后就是预热完成，再滴油进去然后放入材料，就可等它自己慢慢起来了。

鸡蛋杯是一次性的吗？

就是一个杯子，直接把鸡蛋打进杯子里，也可以事先准备些火腿啦鸡蛋啦虾仁碎啦芝士啦，你能想到的能和鸡蛋一起做的食材。

插上电源，杯子里先倒一点点油润滑一下，等红灯变成绿灯了，就可以加进各种食材啦，或者先把鸡蛋和食材事先调和好，加上调味料，一起倒进去，熟了之后蛋卷自己会腾出来哈，可以用筷子插在中间，清洗也方便。

紫薯鸡蛋卷鸡蛋杯食谱的做法有哪些？

紫薯蛋卷的做法步骤

1.准备好材料

2.鸡蛋，面粉，盐，牛奶全部混合在一起搅拌均匀

3.锅烧热倒一点橄榄油，再用厨房纸擦去多余的油，倒入蛋液，迅速拿起锅转一圈让蛋液均匀摊平。

4.紫薯泥如果太干，可以加点蜂蜜或者牛奶进行搅拌均匀，更容易涂在蛋面上，不干的话省略此步骤

5.待蛋液、面上凝固时转小火或者是直接先关火、把紫薯均匀的涂在蛋液上，这时候速度要块哦。

6.借助锅铲掀起蛋饼的一边向上卷起

7.利用锅中的余温或者一丢丢小火加热直至卷完整个蛋卷

8.切成块，刀切第二次时把刀面擦干净再切，否则紫薯会黏在刀背上导致下一个蛋卷边缘沾上紫薯。

9.最后摆盘就完成了