自从我们上次写了「囤菜指南」，很多朋友都表示「很有用！」「正是我需要的！」。但也在后台留言看到了随之而来的一个大问题： 囤这么多东西，我家里冰箱不够放啊！ 冰柜呢？有推荐吗？ 要是这次没用上，买了会不会很鸡肋？ 今天这篇就来给那些还在犹豫要不要买冰柜的同学说说，冰柜到底有没有必要买，以及如果你决定买，我们也给到了一些选购方法和推荐，建议收藏，如果身边有人也在因此发愁，快转发给 Ta。 除了疫情囤菜 冰柜还可以干啥？ — 很多人纠结的第一个问题是：家里没那么大地儿，一个冰箱就够了，放不下冰柜啊。 可以打消这个疑虑：冰柜并不像大家想象中那样，需要家里很大一块区域来摆放它。 只要有一个小角落，厨房、餐厅，甚至阳台都好，只要能插电就能找到它的容身之所。 所以，你应该先考虑的问题是：你或者你家人的生活习惯，需要大量采购和存放食物吗？ 正像我们之前写到的那样：你可以把冰柜理解为冰箱的拓展包。 它首先可以解决多人口家庭或大量采购食物家庭的冷冻需求。 如果咱们去菜市场一次性采购了很多食物，比如搞了两只整鸡，几十斤猪肉……拿回家会发现即使是双开门冰箱，想装下也挺难。 逢年过节时，一些家庭喜欢做很多包子、饺子，还有腊肉香肠等，全塞进冰箱也不现实。 因为放不下而拒绝爸妈沉甸甸的爱，是不是你？ 有冰柜的话，就会从容许多——马上要吃的放冰箱，需要长期冷冻的放冰柜。 另外，冰柜对不爱做饭的年轻人也有用。 日常喜欢买冰淇淋、冷食、饮料的，冰箱里放不下，就都能摆进冰柜里。如果有囤冷冻速食的需求，冰柜也可以帮你储存上更多。 而住合租房的朋友，如果公用冰箱不够用，也可以置办一个冰柜来缓解压力。 还有一些特殊情况，也可考虑： 因为冰箱有异味或放不下，但需要冷冻/冷藏母乳，或家里有病人需要冷冻药物等情况，也都适合。 看到这儿，大家应该可以根据自己家、父母家的情况对号入座了。但选购时要怎么挑呢？什么样的才会适合自己？ 接着往下看 👇🏻 如何选购 一台合适的冰柜？ — 其实冰柜是一个很「单纯」的家电，选购起来并不复杂。我们只需要重点关注这 3 个维度： 01 看好升数和冰柜的尺寸信息： 主流的家用冰柜在 100～300 升之间。 选多大的升数，得看你的储藏需求。如果你是单身、小两口或储藏需求不大，那 100～200 升的冰柜基本够用了；但如果你是多人口家庭或储藏需求大，那建议选 200～300 升的冰柜。 这两种冰柜的外型也不太一样，区别看下图 👇 还得注意一下冰柜的宽度、深度和高度，不然买回家卡住就尴尬了。通常尺寸都在商详页会注明，订购前先预留出位置。 市面上也有 6、70 升左右超小型冰柜，或者 500 升左右的超大型冰柜，这些冰柜因为容量太小或太大，不是主流的家用冰柜。 但它们不会因为升数不同在制冷能力上打折扣，有需要的朋友可以搜索看看。 02 看温区： 市场上的冰柜主要分为单温区、双温区两种。 二者的特点主要是—— 单、双温区特点 温区 特点 优势 / 劣势 单温区 只有一个间室。 通常可以冷藏或冷冻，但不能一部分冷藏一部分冷冻。 价格便宜，用起来不那么灵活。 双温区 有两个间室。 一边冷藏蔬菜，一边冷冻冻肉，二者互不干扰。 相当于简单版的冰箱，用起来灵活但价格较贵。 如果只是冰箱的冷冻层或冷藏层不够用，那买个单温控的就可以。 单温控的冰柜，可以统一调控整个冰柜的温度。 如果你用冷柜只是放冷冻食物，那统一调到【冷冻】；如果是储存蔬菜瓜果，那统一调到【冷藏】。这个按钮类似下图 👇🏻 而双温控冰柜，更适合冰箱冷冻层、冷藏层都不够用的家庭。 因为这种冰柜能同时满足冷藏、冷冻的需求，所以你可以冷藏区放蔬菜瓜果，冷冻区放冻肉冷食，两边各管各的，互不打扰。 两种冰柜的价格差异通常在两、三百元左右，只不过双温控冰柜的占地面积会大一些，要算好位置噢。 03 看制冷方式： 冰柜常见的制冷方式有两种——直冷，风冷。 二者的优劣势分别是—— 直冷、风冷优劣势 制冷方式 优势 劣势 直冷 食物的水分不易流失；价格便宜，比较省电。 柜内容易结霜，所以需要定期手动除霜。 风冷 没有结霜情况。 食物水分流失较多；一般售价也较高。 如果你对除霜这事儿不反感，那直冷式冰柜就够用啦。 因为技术迭代现在很多直冷冰柜的结霜情况也并不频繁（一般几个月清理一次就行），而且还有一些直冷冰柜还都装上了减霜功能。 而风冷冰柜的售价通常要比直冷贵几百块钱，都够几年的电费支出了。 如果你真的不喜欢结霜这件事儿，选风冷当然也没毛病哈。它除了贵以外，就是容易让食物流失水分，这对冻品来说还好，如果你设置了冷藏温度，放的是新鲜瓜果，就要小心它容易干巴巴。 确定好上面 3 点，基本就能锁定那款适合自己的冰柜啦。 🧊 还有一种特别类型的冰柜，也值得考虑—— 如果你对自己的收纳整理能力不是很有信心，那可以选「立式冰柜」。 普通冰柜一般都是卧式的，像是个大口袋。虽然可以塞塞塞，但日常储藏食物时整理不好就容易乱，翻找食物时也略麻烦。 而立式冰柜看起来就像是一个小冰箱，拉开里面会有好几层抽屉，帮助你把食物码得整整齐齐，每次找东西时就不用去翻翻找找啦。 立式的缺点就是容积一般比卧式的小，而且价格偏高，得贵个 500～2000 元左右。 冰柜作为一种家电，大家还很关心能耗问题。 放宽心哈，冰柜不是电老虎。 如果有双温控、风冷等功能，耗能可能略高一点，但家用冰柜每天的耗电量大概都能控制在 1 度以内，也就几毛块把钱。 买冰柜时优先选「一级能效」的，会节能环保噢。 6 款冰柜推荐 — 其实冰柜的技术壁垒并不高，很多大品牌，比如海尔、美的、容声、澳柯玛、美菱、星星等都做得很不错。 我们按照不同升数，先给大家整理出 6 款产品，供大家参考： 01 100～200 升冰柜推荐： 美菱 BC/BD-100DT 升数：100 升 占面积（宽*深*高）：54.5 * 47.6 * 86 厘米 参考价格：799 元 100 升容量、单温控、直冷制冷。占地面积不大，适合小户型或储藏需求不大的家庭；7 档温度调节；日耗电量 0.4 度，约合两毛钱；120 小时断电保温，短时停电也不怕。 海尔 BC/BD-143HTD 升数：143 升 占地面积（宽*深*高）：72 * 56 * 84.5 厘米 参考价格：1099 元 143 升容量、单温控、直冷制冷。能减霜 80%，可以大大降低除霜的频率；6 档温度调节；日耗电量 0.46 度，约合两毛钱；100 小时断电保温。 02 200～300 升冰柜推荐： 美的 BD/BC-202KMT(E) 升数：202 升 占地面积（宽*深*高）：81.6 * 56.5 * 84.5 厘米 参考价格：1299 元 202 升容量、单温区、直冷制冷。-30℃～12℃ 之间温度，可自由调控；日耗电量 0.54 度，约合两毛多钱。 澳柯玛 BCD-257CHN 升数：257 占地面积（宽*深*高）：120 * 60 * 81.6 厘米 参考价格：1299 元 257 升容量、双温控、直冷制冷。很大容量，且可以同时冷冻和冷藏食物，冷冻空间 175 升，冷藏空间 82 升；日耗电量 0.53 度，约合两毛多钱。 03 立式冰柜推荐： 美的 BD/BC-118UEM 升数：118 升 占地面积（宽*深*高）：55.3 * 59.5 * 101 厘米 参考价格：1598 元 138 升容量、单温控、风冷制冷。5 层设计——1 个饺子层，1 个玻璃搁架，3 个大抽屉；风冷制冷不用除霜；日耗电量 0.49 度，约合两毛钱。 海尔 BD-191WLY 升数：191 升 占地面积（宽*深*高）：59.5 * 65 * 148.5 厘米 参考价格：2499 191 升容量、单温控、风冷制冷。三个中大型抽屉、一个小抽屉、一个翻盖抽屉；风冷不结霜，用起来省心；日耗电量 0.6 度，约合 3毛多钱；同系列中还有 151、138 升大小可选。 好啦，选购方法和产品推荐都给大家整理好了。最后我们再整理一下今天的所有信息： 总 结 选购技巧方面： ➊ 根据自己情况，选择合适的升数。 ➋ 单温区基本够用，双温控适合还需要大量囤蔬菜瓜果的家庭。 ➌ 直冷基本够用，选有减霜功能的更省心。 ➍ 立式冰柜适合收纳整理能力不强的朋友，腰不好也可以选。 具体产品推荐： ➊ 100～200 升： 美菱 BC/BD-100DT 海尔 BC/BD-143HTD ➋ 200～300 升： 美的 BD/BC-202KMT(E) 澳柯玛 BCD-257CHN ➌ 立式： 美的 BD/BC-118UEM 海尔 BD-191WLY 希望今天的文章能够切切实实地帮到大家。 如果你也认为冰柜很好，就点个赞吧。也欢迎把这篇文章转发给身边正在考虑购买冰柜的家人、朋友。 合作专家龚桂莲 家电制造业工艺工程师 科学审核李平芳 家电行业资深工程师 科学审核张国良 家电行业从业者 北京航空航天大学航空宇航科学与技术航空宇航系统工程硕士 内容策划杰梨米 合作请联系 niehanwen@dxy.cn 研究所招内容策划 📍 北京 如果你对我们的内容感兴趣，希望一起搞事情。可以在微信后台回复关键词「招聘」，得到更多详细信息。 更多美好生活 来看丁香生活研究所 监制Emma
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